电磁炉的锅具测温技术有哪几种

    电磁炉对锅具温度的检测是通过温度传感器与微晶玻璃陶瓷板接触，来感测锅底温度的。所有的电磁炉都具有测温功能，但优劣不同的产品，其测温精度会有一定的差别。目前市场上电磁炉在测温技术上有单点测温和三点测温两种。

    1．单点测温技术

    单点测温技术，即只测一个点的温度，其测温原理如下：因为电磁炉本身没有明火，机体面板的温度由面板上的锅具所传导。把温度传感器的探头装在一个用隔热材料做的胶座中间，并将胶座安装在微晶玻璃陶瓷板的正中央。为了加强传热效果，在胶座与微晶玻璃陶瓷板之间涂上少许硅脂。由于温度传感器是与微晶玻璃陶瓷板是紧密接触的，而锅具又与玻璃陶瓷吻合，所以通过感测玻璃陶瓷板正中央的温度，也就感测到了锅具的温度。

    2．三点测温技术

    三点测温即多点测温，是对电磁炉三个或三个以上的温区进行测量，综合各点温度值并进行模糊运算后再由单片机做出判断的一种测温技术。

    三点测温采用模糊技术理论研制而成，它能快捷、精确地做出判断，并进行报警和关机。与单点测温技术相比，三点测温技术更精确、更灵敏、更可靠。新出厂的电磁炉，绝大多数都采用三点测温技术。